How to Drink Rum

How to Drink Rum

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Erfahren Sie, warum Rum gerade eine echte Renaissance erlebt und heute zu den angesagtesten Spirituosen zAchlt! Die Zahl der Rum-Marken wAcchst unaufhAprlich a€“ Bartender und Liebhaber entdecken ihn als qualitativ hochwertige Basis-Spirituose fA¼r einfache und komplexe Drinks. Dave Broom zeigt kenntnisreich, was es mit international verbreiteten Stilen, wie Premium Aged und Spiced Rums, sowie mit besonderen Rums, wie CachaAsa auf sich hat. Mit kurzen EinfA¼hrungen in A¼ber 100 Rumsorten, HintergrA¼nden zur deren Entstehung und einer aromatischen Verortung auf einer Flavour Map lAcsst er die Leser teilhaben an seinen Entdeckungen. Er beschreibt darA¼ber hinaus, mit welchem Begleiter (von Kokoswasser A¼ber Ginger Beer und Clementinensaft bis Cola) der jeweilige Rum am besten zu trinken ist: Einfach einsteigen, selbst mixen und genieAŸen! Aœber 50 Cocktail-Rezepte bieten weitere faszinierende Geschmackserlebnisse und zeigen: Rum gehAprt in jede sortierte Hausbar!Dave Broom zeigt kenntnisreich, was es mit international verbreiteten Stilen, wie Premium Aged und Spiced Rums, sowie mit besonderen Rums, wie CachaAsa auf sich hat.


Title:How to Drink Rum
Author: Dave Broom
Publisher:GRÄFE UND UNZER - 2017-09-13
ISBN-13:

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